Harinas Premium

Nuestras harinas premium te las ofrecemos en sacos de 25Kg y a granel en cisternas.

Harina Xúquer

W 80-90

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Harina Xúquer

W 80-90

Harina muy extensible, para procesos con tiempos de amasado muy rápidos, fabricada con trigo chamorro y trigos seleccionados de la máxima calidad.

Harina Túria

W 100-130

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Harina Túria

W 100-130

Harina extensible, ideal para procesos de panificación por sistema directo, fabricada con trigo chamorro y trigos seleccionados de la máxima calidad.

Harina Cabriel

W 140-160

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Harina Cabriel

W 140-160

Harina muy equilibrada, que combina fuerza y extensibilidad, indicada para procesos de panificación con tiempos medios de fermentación. Fabricada con trigo chamorro y trigos seleccionados de la máxima calidad.

Harina Guadiana

W 200-220

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Harina Guadiana

W 200-220

Harina adecuada para la elaboración de panes artesanos de gran formato y con tiempos largos de fermentación donde se necesita que la masa sea extensible.